Carta Bar & Terraza

TERRAZA todo el año

Disfruta de la terraza del restaurante El Olvido. Un lugar perfecto en el corazón de Chamartín para disfrutar en cualquier momento del año del entorno madrileño.

Nuestra terraza, espaciosa, es perfecta en verano y está aclimatada en invierno.

Desayunos, tapas, copas, cocktails… lo mejor de nuestra cocina en cualquier momento.

MENÚ TERRAZA

POR LA MAÑANA…

(Lunes a viernes de 7:30 a 12h)

DESAYUNOS CLÁSICOS

Café o Infusión con…

Barrita de Pan (también con tostada, croissant o bollería) – 2,20€

Churros o Porras – 2,30€

Sandwich Mixto (o en croissant) – 3,65€

AMERICANO

Huevos fritos con bacon y patatas fritas + refresco o caña o café – 4,95€

ZUMO DE NARANJA NATURAL (31cl.) – 3,35€

Y EN CUALQUIER MOMENTO…

Nuestras PULGAS

Tortilla Española – 2,50€

Bonito del Norte con Mayonesa – 3,50€

Mini Pepito de Ternera – 4,90€

Jamón Ibérico con Tomate y Aceite de Oliva – 3,99€

De la huerta… ENSALADAS

De lechuga, tomate y atún – 5,20€

De Salmorejo con Jamón y Bonito del Norte – 6,40€

De Burrata con tomate y rúcula – 7,65€

Ensalada César (con pollo 2€) – 10,50€

Ensalada de Espinacas con Quinoa, Salmón a la plancha y Sésamo – 10,50€

SÁNDWICHES

(Todos acompañados de patatas fritas)

MIXTO (En pan de molde)

Con Jamón York y queso fundido – 3,95€

… y con huevo – 4,25€

DE POLLO (en pan chapata)

Con pechuga de pollo a la plancha, lechuga, tomate, mayonesa y mostaza – 5,50€

NY DELI SANDWICH – MIXTO

Triple pan de molde con Jamón York, lechuga, queso fundido y tomate – 6,00€

HAMBURGUESA DE VACA GALLEGA

Con patatas fritas en aceite de oliva – 7,95€

TAPAS CLÁSICAS

(y no tan clásicas)

Carpaccio de Solomillo con Mostaza a La Antigua y láminas de parmesano – 2,50€

Virutas de Foie con reducción de balsámico – 2,90€

Tortilla Española – 2,50€

Tartar de Salmón Noruego con Aguacate y Chips de Wanton – 4,95€

Pan Tumaca con Jamón Ibérico – 3,25€

Berenjena Gratinada con Mozzarella y Parmesano – 2,10€

Huevos Rotos con patatas y picadillo Ibérico – 2,95€

Solomillo Ibérico con cebolla confitada – 3,65€

Croquetas Caseras de Jamón (3 Ud.) – 3,25€

Mini Hamburguesa de Vaca Gallega – 3,65€

Bacalao a la plancha con tomate confitado – 3,25€

Carrillera de Ibérico con puré de patata – 5,50€

Poke de Atún con mango y arroz negro – 5,50€

Rabo de Toro con Calabacín y cremoso de patata – 5,50€

Y ALGO MÁS…

Quesadilla con pollo y champiñón a los tres quesos – 5,35€

Garbanzos fritos con morcillo – 7,10€

Alcachofas a la plancha con aceite de sésamo – 7,40€

Huevos Rotos con patatas y picadillo Ibérico – 7,99€

Pechuga de Pollo a la plancha con verduras o ensalada – 8,65€

PORQUE A NADIE LE AMARGA UN DULCE…

Carpaccio de Frutas con salsa de Yogurt

Fondue de chocolate caliente con fresas y plátano

Mousse de Queso fresco con frutas del bosque

Sorbete de Limón con Vodka y Cava

– 3,75€

“DOBLE O NADA”… (para dos personas) – 7,50€

 

VINOS POR COPAS

CAVA

Pares Balta/ Freixenet Penedes – 2,99€

BLANCOS

Blanco Rueda – 1,90€

Gran Bazán Verde Rias Baixas – 2,60€


 

ROSADOS

Gran Feudo Chivite Navarra – 1,90€

Lambrusco de la Emillia Italia -1,80€

TINTOS

Monte San Quilez Rioja Joven – 1,90€

Martínez Lacuesta Rioja Cosecha – 2,80€

Hacienda Calavia Rioja Crianza – 2,80€

Torrederos Ribera del Duero – 3,50€

 

COCKTAILS

Mojito  (Ron, Menta, Lima, Soda y Azúcar) – 6,05€

Mojito de fresa  (Ron, Menta, Lima, Fresa, Soda y Azúcar)  – 6,55€

Caipiroska  (Vodka, Lima, Azúcar y Blue Coraçao) – 6,05€

Caipiroska de Fresa  (Vodka, Lima, Azúcar,  Blue Coraçao y Fresa) – 6,55€

Kir Royal  (Cava y Crema Cassis) – 5,55€

Mimosa  (Cava, Zumo de Naranja y Granadina) – 6,95€

Abril en Madrid (Cava y licos de Melocotón) – 4,95€

Caipirinha  (Cachaça, Azúcar y Lima) – 6,05€

El Olvido (Cointreau, Menta, Lima, Naranja y Fresa) – 4,95€

 

CLASSIC GIN

LARIOS – 5,75€

GORDONS – 5,95€

BEEFEATER – 6,60€

BOMBAY – 6,60€

TANQUERAY – 6,60€

SEAGRAM´S – 6,60€

&TONIC NORDIC

ROYAL BLISS

SCHWEPPES

FEVER

TREE (+1,00€)

 

GIN & TONIC PREMIUM

 

BOMBAY SHAPIRE – 9,95€

Ingredientes: Almendras y piel de limón de España, regaliza de China, bayas de enebros de Italia, angélica de Sajonia, cilantro de Marruecos, canela de Indochina, bayas de Java…

BEEFEATER 24 – 9,95€

Combinación de té sencha japonés, té verde chino y piel de pomelo junto con botánicos tradicionales. 24 hace referencia a las 24 horas que se dejan macerando sus ingredientes.

BULLDOG – 9,95€

Los botánicos utilizados son enebro, hojas de loto, corteza de limón, cilantro, regaliz cassia, angélica, raíz de orris, semilla de amapola y ojo de dragón.

CITADELLE – 9,95€

Botánicos: Enebro, piel de limón, naranja, regaliz, canela, casia, nuez moscada, angélica, pino, anís, violeta, almendras, cilantro, cardamomo, pimienta, ajedrea, hinojo y raíz de lirio.

HENDRICKS – 10,95€

Botánicos utilizados: Enebro, naranja, cáscara de limón, cilantro, angélica y comino, adición de extracto de pétalos de rosas búlgaras y de extracto de pepino macerado.

LONDON GIN – 10,95€

Transparente con olor ligeramente balsámico y picante, muy perfumada, muy suave en la boca y de sabor persistente. Maceración de flores de gardenia.

G´VINE – 11,25€

 

Botánicos utilizados son enebro, naranja, lima, cilantro, regaliz, cardamomo verde, casia, nuez moscada y cubeta. Es una ginebra de diseño de origen francés.

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